自分自身、おだんごは食べるのが好きで、それを造って売ると云うことになって、この店を出して、今年で16年目になりましたが、まだまだ新参者です。今では自信を持っておだんごをお勧めします。
大辛だんごその中でも特に[大辛だんご]は特上の上新粉を水で捏ねてよく蒸して杵でなめらかになるまで搗き上げて、こしが有ってやわらかい、だんご生地を造り、タレは砂糖醤油をベ−スに七味唐辛子、でん粉等を加え、のりを巻いて甘さの中にもピリッとした食べ口は、多くの方に知って頂けるようになり、人気は今も上昇中です。
1本80円〜
一寸食べてみて!どら焼3種(写真左側) どこのお菓子屋さんでも造っているどら焼ですが、「きくや」のどら焼を一寸食べて見て下さい。どこか違うほのぼのとした優しさが味わえると思います。
どら焼3種類、外皮はふっくらしっとり焼き上げ中餡に「小倉粒餡」小豆の風味と香りを活かし糖分もひかえめに煮上げ、現代の食感にぴったりとマッチします。「白粒餡」いんげん豆を丁寧に柔らかく煮上げてどら焼の味の楽しみを引き出して、また一つ人気商品となってきました。
「栗」丸ごと一粒小倉餡に入れて焼皮、粒餡と、栗三味一体となり、豊な風味と、食感が満足できることと思っております。
「TAROの夢」は、川崎市ゆかりの芸術家「岡本太郎」の『夢』のイメ−ジをお菓子に託して制作しました。各菓子店が、それぞれの技術と創造性で作り上げた逸品です。当店では中花種平鍋焼菓子(どら焼に近い物)に漉し餡をたっぷり、ブル−ベリ−と柚子の二種類、野趣あふれる羊羹を中に詰めて二つに折り返して仕上げました。
「TAROの夢」を川崎銘菓としてお土産に最適ですよ!!店主
私は、趣味としてボウリング、1G・298pin、3G・743pin出たのが最高でしたが今は一寸お休みです。
最近では、社交ダンスを少し健康の為にと思って汗を流しています。近日競技会に出場する予定ですが!?
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所在地 |
川崎市川崎区大師駅前1−15−12 |
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TEL |
044−299−0170 |
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FAX |
044−299−0170 |
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営業時間 |
AM9:00〜PM6:30 |
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定休日 |
水曜日(祝祭日を除く) |